Description
Lada Putih Bubuk adalah rempah kering yang terbuat dari biji lada putih yang dihaluskan dan dikemas. Lada putih bubuk juga dikenal sebagai merica putih bubuk atau white pepper powder.
Lada putih bubuk memiliki rasa yang pedas, hangat, dan sedikit pahit. Lada putih bubuk sering digunakan sebagai bumbu dapur untuk berbagai macam masakan, seperti sayur sop, mie goreng, orak-arik, sup asam pedas, dan daging tumis.
