Dried Marjoram adalah daun yang dikeringkan dari tanaman herbal Origanum Hortensis. Marjoram merupakan tanaman herba yang termasuk dalam keluarga mint, berasal dari Mediterania, dan telah digunakan dalam masakan selama berabad-abad.
Marjoram memiliki rasa yang lebih lembut dan tidak terlalu menyengat dibandingkan oregano, sepupunya. Marjoram kering memberikan rasa dan aroma yang lebih kuat daripada yang segar.
